प्रोटीन पाउडर - शुद्धता, मूल्य, प्रभाव और उपयोग

बाजार पर सभी प्रोटीन पाउडर के साथ, आप उपरोक्त गुणों को ध्यान में रखते हुए सबसे अच्छा कैसे चुन सकते हैं? नंबर एक, लेबल पढ़ना और समझना सीखें। प्रोटीन की शुद्धता की जांच करने के लिए लेबल पर प्रति 100 ग्राम कॉलम में देखें।

मट्ठा प्रोटीन ध्यान केंद्रित डब्ल्यूपीसी (मध्यम रिलीज प्रोटीन पाउडर) यह स्वाद वाले प्रोटीन में लगभग 75-77 ग्राम पढ़ना चाहिए। यह तब 75-77% की शुद्धता है।

मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट डब्ल्यूपीआई (फास्ट रिलीज प्रोटीन पाउडर) आमतौर पर स्वाद वाले प्रोटीन में प्रति 100 ग्राम 88 और 90 ग्राम के बीच पढ़ता है, और इसलिए यह 88% से 90% शुद्ध है।

स्वाद या 82% शुद्ध होने पर कैसिनेट (धीमी गति से रिलीज प्रोटीन) प्रति 85 ग्राम लगभग 100 ग्राम।

इन की तुलना में बहुत कम प्रतिशत दिखाने वाले उत्पादों में स्पष्ट रूप से केवल वे घटक नहीं होते हैं जो वे दावा करते हैं, लेकिन इसमें स्किम मिल्क पाउडर या कार्ब्स जैसे फिलर होते हैं। (कार्ब्स की कीमत एक दसवें हिस्से से कम होती है, जो प्रोटीन और स्किम मिल्क पाउडर का मूल्य लगभग पांचवां हिस्सा होता है)

कई आयातित प्रोटीन ऑस्ट्रेलियाई लेबलिंग नियमों का पालन नहीं करते हैं और उनके लेबल पर प्रति 100 ग्राम कॉलम नहीं है। कोई समस्या नहीं है, बस 100 ग्राम में सेवारत आकार से विभाजित करें, और प्रति ग्राम में प्रोटीन द्वारा गुणा करें, और आपका जवाब उत्पाद का प्रोटीन% होगा।

सबसे अधिक प्रचलित प्रोटीन पाउडर में से एक के बारे में बात की जाती है, यह आइसोलेट और कॉन्सेंट्रेट का मिश्रण है जिसे मट्ठा प्रोटीन या 100% मट्ठा कहा जाता है ये कभी 50/50 मिक्स माने जाते थे, लेकिन इसका मतलब होता है प्रति 100 ग्राम प्रतिशत लगभग 82% फ्लेवर वाला, जबकि ज्यादातर सत्तर के दशक के अंत में आते हैं। निष्कर्ष, बहुत अलग नहीं!

बाजार में कई प्रोटीन हैं जो उपरोक्त तीन प्रोटीनों के संयोजन होने का दावा करते हैं, जिन्हें मल्टी कहा जाता है, या तीन तरह से प्रोटीन जारी करते हैं, और वे विभिन्न प्रतिशत में आते हैं। हम आमतौर पर मानते हैं कि वे लगभग एक तिहाई हैं, जो लंबी अवधि में प्रोटीन की निरंतर रिहाई के लिए अनुमति देते हैं। इसे जांचने के लिए, हम ऊपर के तीन प्रतिशत जोड़ते हैं, कहते हैं 76 + 89 + 85 = 250 को 3 = 83% से विभाजित करें, इसलिए एक अच्छे मल्टी रिलीज़ उत्पाद में प्रोटीन का प्रतिशत लगभग 83% होना चाहिए। उत्पाद जो अस्सी के दशक में नहीं हैं, वे स्पष्ट रूप से मट्ठा प्रोटीन पर प्रकाश डालते हैं, प्रोटीन का सबसे शुद्ध, सबसे तेज तेज, और सबसे महंगा (ध्यान केंद्रित और कैसिएनेट की लागत से लगभग दोगुना) अलग करता है, और आपको प्रशिक्षण के लिए आवश्यक तेजी से जारी प्रोटीन नहीं देगा ।

उपरोक्त जानकारी आपके प्रोटीन पाउडर के मूल्य को तय करने में आपकी मदद करने के लिए एक लंबा रास्ता तय करती है, मूल रूप से, प्रोटीन का प्रतिशत जितना अधिक होना चाहिए उतना ही उच्च मूल्य होगा। इसके विपरीत प्रोटीन कार्ब में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है जिसकी कीमत कम होनी चाहिए। विशेष रूप से प्रोटीन अनुपात के तीन गुना के साथ वे, वे शुद्ध प्रोटीन का आधा मूल्य होना चाहिए। इससे उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले किसी भी उत्पाद मूल रूप से एनर्जी ड्रिंक नहीं प्रोटीन पाउडर होते हैं।

अपने प्रोटीन पाउडर से प्रभावी उपयोग प्राप्त करने के लिए आपको सबसे पहले वही चुनना होगा जो आपके प्रशिक्षण और लक्ष्यों के लिए उपयुक्त हो। यहाँ कुछ उदाहरण हैं:

वजन घटना

यदि आपका मुख्य लक्ष्य नीचे झुकना है तो WPI प्रोटीन पाउडर वह है जिसे आपको कम से कम वसा और कार्ब्स के रूप में देखना चाहिए। प्रशिक्षण के तुरंत बाद इसे लें और भोजन के बीच के बीच के रास्ते के लिए भोजन के बीच के बीच में दुबले परिणामों के लिए पानी लें।

मांसपेशी विकास

मांसपेशियों के विकास के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन उच्च प्रतिशत मल्टी रिलीज प्रोटीन पाउडर हैं। ये प्रोटीन वसूली और वृद्धि दोनों के लिए आपकी मांसपेशियों को प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड की तत्काल और निरंतर आपूर्ति प्रदान करते हैं और जब पानी बढ़ता है तब भी आपको दुबला रखेगा। प्रशिक्षण के तुरंत बाद, भोजन के बीच और बिस्तर से पहले इस मल्टी रिलीज प्रोटीन पाउडर को लें।

मस गन

शरीर द्रव्यमान हासिल करने के लिए यदि आप एक कठिन लाभ हैं या खेल के लिए बल्क करने की आवश्यकता है, तो आपको एक द्रव्यमान हासिल करने वाले प्रो टेइन पाउडर की आवश्यकता होती है, और इनमें से सबसे अच्छा प्रोटीन / कार्बोहाइड्रेट मिक्स होते हैं जिनमें लगभग 50/50 मिश्रण के साथ बहु रिलीज प्रोटीन होते हैं कार्बोहाइड्रेट के इस बड़े पैमाने पर प्रोटीन पाउडर प्रशिक्षण के तुरंत बाद, भोजन के बीच और बिस्तर से पहले। अधिक कैलोरी जोड़ने के लिए इसे पानी या दूध पर लिया जा सकता है।

विशेषज्ञ पोस्ट प्रशिक्षण प्रोटीन पेय।

पोस्ट प्रशिक्षण पेय में अंतिम सूत्र के लिए आपको मांसपेशियों की रिकवरी के लिए तेजी से अभिनय आइसोलेट प्रोटीन की आवश्यकता होती है, अपनी मांसपेशियों में ग्लाइकोजन ऊर्जा को बदलने के लिए तेजी से तेज सरल कार्ब के साथ संयुक्त, साथ ही साथ पेशी की मांसपेशियों की वसूली के लिए PH संतुलन, ग्लूटामाइन और शाखा श्रृंखला एमिनो को बहाल करने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स। और विकास। इन पोस्ट प्रशिक्षण प्रोटीन पेय को आमतौर पर प्रशिक्षण सत्रों के अंत में लिया जाता है, लेकिन लंबे समय तक धीरज की घटनाओं के लिए, उन्हें हर कुछ घंटों में ऊर्जा और वसूली के लिए उपयोग किया जा सकता है।


x

Language
English
Open drop down