मट्ठा प्रोटीन आमतौर पर शरीर सौष्ठव की खुराक, खेल की खुराक और सामान्य फिटनेस के उपयोग के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा रूप के रूप में स्वीकार किया जाता है। यह मट्ठा प्रोटीन की उच्च अमीनो एसिड सामग्री के कारण होता है जो वसा के अलावा मांसपेशियों के ऊतकों और मानव शरीर के अधिकांश हिस्सों के आवश्यक निर्माण खंड होते हैं। मट्ठा के दो प्रकारों में से, मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट और मट्ठा प्रोटीन ध्यान केंद्रित करते हैं, मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट स्वाद के समय लगभग 88-90% शुद्धता पर सबसे शुद्ध रूप होता है, जबकि मट्ठा प्रोटीन सांद्रता लगभग 76% शुद्ध होती है।

नए अध्ययनों से पता चला है कि एक दैनिक सेवा या दो प्रोटीन लेना, कई स्वास्थ्य स्थितियों, मनोभ्रंश और अल्जाइमर और अन्य अपक्षयी रोगों के साथ मदद कर सकता है, जो हाल ही में साबित हुए हैं, और यह लंबे समय से किसी भी मांसपेशियों को बर्बाद करने वाली बीमारियों में मदद करने के लिए जाना जाता है। चोट या ऑपरेशन से उबरना।

बेशक मट्ठा प्रोटीन का सबसे आम उपयोग शरीर सौष्ठव पूरक और फिटनेस बाजारों में है जहां मांसपेशियों के विकास और वसूली दोनों में अपने प्रशिक्षण सत्रों से इष्टतम लाभ प्राप्त करना आवश्यक है।

मट्ठा प्रोटीन उन लोगों के लिए एक बढ़िया तरीका है, जो वसा खोने के दौरान अपने मांसपेशियों के ऊतकों को बनाए रखने के लिए आवश्यक प्रोटीन प्राप्त करने के लिए कम कार्ब आहार पर होते हैं, और किसी के लिए भी जिन्हें सामान्य स्वास्थ्य के लिए केवल अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता होती है।

मट्ठा प्रोटीन पनीर निर्माण के उप-उत्पादों (दूध सीरम) से संसाधित होता है, नीचे दिखाए गए समान कारखानों में।