碳水化合物

碳水化合物是人体最常用的能量能源。您的消化系统将碳水化合物转变为糖原,糖原保留在肌肉和肝脏中,以在需要时帮助提供即时能量。如果您用尽了碳水化合物并且没有处于厌氧状态,那么您的身体可以在脂肪满足其能量需求之前分解肌肉组织。因此,必须定期摄入碳水化合物,以确保您不会松弛肌肉组织以获得能量。

但是,在获取足够的碳水化合物以获取能量而不是获取太多碳水化合物之间存在一些平衡的行为,多余的碳水化合物则以身体脂肪的形式存储。避免这种情况的最佳方法是,每天服用几次小剂量的含碳水化合物的食物或补品,就像服用蛋白质以保持其有效性一样。科学建议在训练后使用速效简单碳水化合物,其余时间则使用更复杂的碳水化合物。耐力运动员可以在比赛前装载复杂的碳水化合物,并随身携带简单而复杂的碳水化合物。

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